Przepis dnia:

Zupa pascha

20 dag śliwek suszonych
6 - 5 grzybów
cynamon
zacierki z mąki
cukier
Śliwki rozgotować w małej ilości wody z dodatkiem cynamonu. Osobno średniej wielkości grzyby ugotować na miękko w rondelku, następnie ich odwarem przetrzeć przez sito śliwki. Grzyby natomiast [...] pełny przepis

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Klopsy z sosem

50 dag mielonej wołowiny
1/2 jaja
14 g tartej bułki
sól, pieprz,
1 dag mąki
3 dag masła
1/2 cytryny
łyżeczka cukru
kapary,
0,125 l rosołu z kostki bulionowej
Zmielone mięso wymieszać [...]