Przepis dnia:

Łosoś w cytrynowej marynacie

2 ząbki czosnku
3 gałązki tymianku
5 listków bazylii
cytryna
4 łyżki oleju (ziołowego)
60 dag odfiletowanego łososia
zielenina
cytryna do dekoracji
kolorowy pieprz
sól
Czosnek, tymianek i bazylię posiekać. Sok z cytryny wymieszać z olejem. Łososia pokroić na 6 porcji, [...] pełny przepis

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Marynaty do mięs


Marynata do wołowiny : Szklanka przegotowanej ostudzonej wody, 2/3 szklanki octu winnego albo 6% octu spirytusowego lub pół szklanki czerwonego wytrawnego wina, 2 liście laurowe, po 10 ziaren ziela angielskiego i pieprzu, ewentualnie pokrojone w talarki warzywa (marchew, cebula, [...]